Villa la Agostura na Patagonia Argentina. São diversos os relatos de quem já foi, de que somente a estrada já vale a aventura de se chegar até a cidadezinha, parecendo um lugar de uma rua com lojas e restaurantes.
Os argentinos chamam um lugar assim “aldeia de montanha”, apesar da população um tanto abundante para uma aldeia, e geograficamente está a quase meio caminho entre San Martín de los Andes e Bariloche, cidades muito maiores que ela e com uma atividade turística ainda maior.
Villa la Angostura está rodeada de uma natureza exuberante e em grande parte virgem. Lagos cristalinos, montanhas, vales, bosques. Quem chega por lá pode contar com absoluta liberdade.
Foto sedida pela prefeitura de Villa la Agostura ao MundodeChico.com
Como toda cidade tem um cerro e todo cerro uma estação de Ski, aqui ele se chama de Cerro Bayo, e se alto proclama como uma boutique, mas se você não esquia, não há muito o que fazer, não é um centro de entretenimento como os outros cerros em Bariloche.
Foto sedida pela prefeitura de Villa la Agostura ao MundodeChico.com
Mas as os pontos fortes, apesar da organização deixar um pouco a desejar: Cercado de verde e bem menos muvucado que o Cerro Catedral de Bariloche. Tudo parece novinho.. e as vistas são maravilhosas.
A gastronomia do lugar não oferece grandes variantes com respeito aos demais povos da cordilheira patagônica, destaco deliciosos pratos de trutas, cervos e javalis defumados; a preparação de molhos a base de cogumelos é bem interessante
O grande frio reinante e a contribuição histórica de imigrantes alemães e suíços na região, tem levado uma grande difusão de pratos doces como Kuchen, Apfelstrudel e outras tortas tipicamente germânicas, chocolates de alta qualidade e geleias de frutos silvestres.
Em toda a região é costume preparar a chicha, bebida anterior a chegada dos espanhóis.
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