Viagem México 2014. Após uma primeira semana, em Cancun, participando de um treinamento promovido por fornecedores internacionais e também pelo governo do país., seguimos para conhecer outros lugares.
Riviera Maia
Visitei a Riviera Maia, mergulhei a segunda maior barreira de corais do mundo em Cozumel, visitei várias ruínas Maias pela Península de Yucatan, fui em Chichén Itzá, uma das sete maravilhas do mundo, e por fim na Cidade do México entendi o que fizeram de Tenochtitlan, a antiga cidade dos Astecas, quando os espanhóis do meu sangue, a conquistaram e destruiram.
Ahn… Eu também tomei muita cerveja e bebidas típicas do caribe. Vamos lá às novidades, pelo menos para mim. Falando das cervejas não tinha como ser diferente, e me perdi entre vários dos mais famosos rótulos latinos: Tekate, Corona e XX. Por falar em Corona, ao mesmo tempo que neste ano de 2014 vemos a Petrobras sofrendo por furtos políticos, saiba que em 2013, a mesma Corona, adquirida pela Inbev se tornou a marca mais valiosa da América Latina, passando a nossa brazuca, dona dos postos BR.
Quanto a produção, no México ocorre uma divisão entre a FEMSA, responsável pelas marcas: Tecate, Sol, Dos Equis, Carta Blanca, Superior, Indio, Bohemia e Noche Buena, e também pelo Grupo Modelo que detém marcas com maior apelo no mercado de exportação, como a Corona, Corona Light, Negra Modelo, Modelo Especial, Modelo Light e Pacífico. Estas ( Modelos ) eu até procurei e não encontrei.
Curiosidade a parte, no México é comum se tomar cerveja com um pedaço de limão e um pouco de sal na boca da garrafa, especialmente nas cervejas mais leves como a Corona.
Aproveitando para falar de outros drinks, existe ainda por lá uma bebida tradicional conhecida como Michelada, composta de cerveja leve com bastante suco de limão e molho picante. E também outra que adorei, mas nada a ver com cerveja. Chama-se Miami Vice, super requisitado, coloridos, gelado. Faz o maior sucesso e é servido no formato frozen, misturado, meio Daiquiri e meio Pina.
Outros drinks no caribe fazem sucesso durante o dia, na beira da piscina. o Bob Marley, com muitas cores da bandeira da Jamaica e a Limonada Elétrica, que é a bebida mais descolada durante este ano, pedida por aqueles que não querem a versão alcoólica, mas não intencionam ficar de fora da festa.
O Rum Ponche, o Malibu Bay Breeze e os tradicionais Mojito, Pina Colada e Miami Vice também são super requisitados e, é claro, que a famosa tequila não fica de fora dessa seleção campeã.
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