Santiago de Compostela para os que chegam pelo caminho, ou para aqueles que vão direto a cidade. Há séculos, milhares de peregrinos percorrem o Caminho de Santiago a cada ano para cumprir um sonho: chegar à capital da Galícia e entrar em sua já mítica Catedral. E é que a tradição diz que neste monumento estão enterrados os restos do apóstolo Santiago que foram descobertos no século IX.
No entanto, Santiago de Compostela é uma cidade muito animada com muitos outros motivos para encantar o viajante, seja ele peregrino ou não: inúmeros restaurantes e bares onde se pode saborear os deliciosos frutos do mar da Galícia, um centro histórico declarado Patrimônio Mundial pela UNESCO, propostas de arte contemporânea.
Além da Catedral
Se há um lugar especial em Santiago, esse é a praça do Obradoiro. A vida da cidade parece girar em torno deste ponto em que se levantam a Catedral, o Palácio de Raxoiou o luxuoso Hotel-pensão dos Reyes Católicos, do qual se chegou a dizer que é o hotel mais antigo do mundo. Na mesma praça é fácil ver sentados os peregrinos acompanhados por seus inseparáveis bastões e conchas. Depois vem o ritual de conhecer a Catedral: contemplar o Pórtico da Glória, dar um abraço na figura de Santiago no Altar Maior, descer à cripta, subir às coberturas (que vistas!) e, se há sorte, ver o botafumeiro (um enorme incensário) em funcionamento, já que somente se balanceia em alguns feriados ou mediante solicitação prévia.
Nos arredores da Catedral cada passo é uma descoberta e há outras praças também cheias de encanto como a de Praterías (com a melhor vista da Berenguela, o campanário) ou a de Quintana com sua bonita escadaria e outros monumentos como o imponente Mosteiro de San Martiño Pinario.
É curioso, porque mesmo pontos mais afastados da cidade parecem pensados para admirar a Catedral. É o caso do tranquilo parque da Alameda e o mirante de Monte do Gozo e suas esculturas de peregrinos protagonistas de tantas fotografias.
Gastronomia e modernidade
Mercado Municipal
Para sentir-se atraído pelos melhores olores e sabores e entender por que a Galícia tem fama de boa comida, nada como dar uma volta pelo Mercado Municipal, o segundo lugar mais visitado da cidade. Nele você poderá comprar e degustar frutos do mar fresco das rias, queijos e pimientos de Padrón ou provar sua famosa “cozinha em miniatura”.
ruas Franco e Raiña
A verdadeira atmosfera de Santiago se respira também nas ruas Franco e Raiña, no coração do centro histórico, onde galegos e visitantes levam tapeando “toda a vida” e onde você encontrará um bom número de restaurantes para provar pulpo “a feira”, vieiras, torta de Santiago ou vinhos como o Albariño, que está considerado como um dos melhores brancos do mundo.
Além das ruelas e casas e palácios de pedra, o lado mais moderno de Santiago pode ser apreciado em seu ambiente universitário, em suas galerias de arte e sobretudo em dois lugares: o Centro Galego de Arte Contemporânea e a Cidade da Cultura, obra do nova-iorquino Peter Eisenman e um dos exemplos mais surpreendentes da arquitetura contemporânea galega.Muitos dizem que fazer o Caminho e chegar finalmente a Santiago é uma aventura que muda a vida. Sem dúvida, esta cidade tem algo que apaixona.
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