Vale de Santa Ynez na California. Ele foi usado como cenário para Sideways, entre umas e outras. Ofilme que ganhou oscar de roteiro em 2005 e mudou a rota de viagem de muitos amantes do vinho que somente tinham Napa Valley na cabeça.
Desde então, as visitas de turistas que procuram recriar as experiências dos personagens fictícios Miles e Jack tornaram-se comuns. Fãs do filme muitas vezes podem ser vistos fazendo uma peregrinação do Buellton Days Inn ao restaurante Hitching Post.
Porque o terreno é especial?
O Vale de Santa Ynez, ao norte de Santa Barbara, é uma das muitas áreas de cultivo de uva. Devido à proximidade com o Pacífico, o nevoeiro e o ar fresco que baixam na região ao anoitecer são ideais para as uvas Pinot Noir. Já cerca de 50 km para o interior, em Happy Canyon, o clima é ensolarado e quente, perfeito para variedades de Bordeaux, como Cab Franc e Merlot.
Harmonize seu vinho com paisagens?
E o cenário? Que tal cadeias de colinas, videiras intermináveis e carvalhos antigos no horizonte? Entre os vinhos e as vistas, é fácil descobrir por que a região se tornou uma estrela em Sideways, sucesso inesperado do cinema de 2004. Faça um passeio autoguiado pelas muitas locações do filme em Buellton, Los Alamos e Los Olivos. Mesmo que você não se lembre do filme, estes lugares valem a visita.
#fica a dica do chico 1
Que tal começar pela Sunstone Winery em Santa Maria? É uma vinícola agradável, que cultiva uvas de modo sustentável e com um castelo de pedra calcária incrível, disponível para pernoites.
#fica a dica do chico 2
Compre um passe da Santa Ynez Valley Wine Country Association para economizar nas degustações das 15 vinícolas participantes.
#fica a dica do chico 3
Dicas de RESTAURANTES que aparecem no filme:
Solvang Restaurant
(cena de café da manhã antes de uma degustação)
1672 Copenhagen Dr, Solvang, CA 93463-2759
Los Olivos Cafe
(cena de jantar com Maya e Stephanie)
2879 Grand Ave, Los Olivos, CA 93441
AJ Spurs
(cena de jantar com Cammie)
350 E. Hwy 246, Buellton, CA 93465
The Hitching Post II
(onde Maya trabalha)
406 E Hwy 246, Buellton, CA 93427, Estados Unidos
Menu: https://www.hitchingpost2.com/menu.html
Dicas de Vinícolas que aparecem em SideWays
Black Jack Winery
2205 Alamo Pintado Rd, Solvang, CA 93463, Estados Unidos
Andrew Murray Vineyards
6701 Foxen Canyon Road, Los Olivos, CA 93441
Foxen Vineyard
7200 Foxen Canyon Rd,.Santa Barbara, CA 93454